酒店内部的销售额减少是一种非常重要的危机预警信号，管理人员必须对这一信号保持足够的额警惕，而且还要马上想办法解决，否则的话，酒店就会面临危险。酒店策划工作要想顺利而有效地进行必须要重视酒店销售额的变化。
        销售额减少。 销售额与酒店内部销售产品的数量与产品单价成正比，当酒店策划人员发现酒店内部的销售额减少时，必须从销售单价和销售量两方面加以考虑，查明到底是销售单价下降的原因，还是销售减少的原因，亦或是二者兼而有之。
        当酒店的销售额减少时，酒店内部就会出现一系列的危险现象。如果酒店出现下列现象中的多项，可以说，酒店策划工作要引起高度重视了。
 

        酒店内部员工的人均销售额是总销售额的集中反映，如果酒店内部员工的人均销售额低于同行业的标准，那么酒店领导和酒店策划管理人员就更多加注意了。酒店内部员工人均销售额的降低意味着酒店生产效率的降低，同时也预示着酒店发展速度放慢，这对于一个酒店来说是致命的。
        仅仅从同行业的对比中衡量酒店内部员工的人均销售额是不全面的，考察人均销售额还应做纵向比较，对连续几年的数据进行追踪分析。例如，与三年前对比是增加了还是降低了。如果是增加了，即使是目前员工人均销售额低于同行的平均值，也不必过滤，因为公司毕竟是在向前发展。反过来说，尽管人均销售额高于同行业的平均值，但三年来公司的销售业绩却正在走下坡路，这也就有必要检讨其中的原因了。也就是说，如果酒店内部员工的人均销售额无论从横向比还是从纵向比都处于下降，那么酒店策划管理人员就要着手完善在位监控机制了，不要让各种危机给酒店带来更加严重到的损害。