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酒店内部营销的含义及特点
Post by hotelcis, 2017-5-19, Views: 酒店的客房和餐厅的座位一天或一餐租不出去,这一天或一餐的价值就永远失去,无法挽回。酒店市场的需求波动比较大,每年都有淡季和旺季,每周也有高峰日和清淡日,这就难以保证酒店产品的全部售出。
最后,酒店业的行业特点决定了酒店的标识设计与众不同。酒店业员工对客户的销售是面对面的服务过程,甚至生产服务和销售同时进行。在这种特殊的销售过程中,员工与客户有着频繁的密切接触。员工的言谈举止、服务态度和技巧对销售活动有着直接的影响。
要成功地推销酒店产品,就不能不考虑酒店业独有的特点。在众多的推销方法中,只有一种推销方法最为有效,它将酒店的特殊性和推销手段有机地结合为一体,成为现代酒店营销的“重头戏”,这就是酒店的内部营销。
二、酒店内部营销的含义及特点
内部营销是服务行业特有的营销形式,尤其适应于酒店业。它是一种全员营销,每个员工都在不知不觉的服务和工作过程中进行着营销活动。他们都在扮演着推销员的角色,只不过是“演技”不同、角色各异罢了。受过良好训练的员工懂得如何为客户提供最满意的服务,懂得如何在为客户服务的同时向客户推销酒店内的其他产品。因此,现代酒店业流行这样一种说法:每一个酒店员工都应成为积极的推销员。
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