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酒店品牌策划产品组合

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

         在充分竞争的酒店业市场,所有酒店品牌策划都应始终致力于产品创新与品质提升,以便更好地满足不断变化的顾客需求。
        1.酒店品牌策划产品组合
         酒店品牌策划产品组合是酒店提供给顾客的全部产品线的组合方式。酒店品牌策划产品组合由酒店产品的广度、长度、深度和一致性决定。
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Tags: 酒店品牌策划产品组合 

酒店品牌策划营销组合

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

         同时,同前面的各种品牌策划营销观念相比,社会品牌策划营销观念在强调酒店利益和消费者利润的同时,还强调酒店的社会责任和社会其他各方面的利益。酒店品牌策划应将关注和照顾社会上孤儿、迎残疾人、孤寡老人等特殊人士的需求与利益,以及保持和促进生态环境的改善、绿色、低碳、环保等作为酒店营销的重要部分,有效建立同社会公众的良好关系,树立起酒店良好的形象,保持持续、良好的社会营销意识和行为。
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Tags: 酒店品牌策划营销组合 

市场营销观念

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

         酒店品牌策划产品并不一定能真正满足顾客的需求,最终会因不适应顾客需求而被顾客抛弃。因此,推销观念还不能保证酒店在越来越复杂并且激烈的市场竞争中长期生存下去。
        4.市场营销观念
        市场策划营销观念从顾客需求出发,按照目标市场的顾客需求去设计产品和组织生产。酒店品牌策划营销开始从“酒店生产什么就向顾客销售什么”,转变为“市场(顾客)需要什么,酒店就生产什么”。这种观念体现在酒店品牌策划生产经营理念方面就是“以顾客为中心”。
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推销观念同生产观念相比,是一个显著的进步。

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

         酒店品牌策划经营正是在于这种形势下由生产导向阶段进入了销售导向的阶段,酒店营销观念也是由生产观念或产品观念,转变为推销观念。
        从历史和社会发展角度看,自20世纪20年代开始,西方资本主义社会开始出现大量生产过剩,产品积压,同时由于管理方式改进和劳动生产率的提高,市场由卖方市场向买方市场过渡,推销观念开始出现并逐渐占据上风。
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产品观念这种经营思想与生产观念基本并行

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

          在这种条件下,由于酒店业处于卖方主导的市场环境中,缺乏市场竞争力,对于大多数为普通大众为目标顾客的酒店来说,酒店所关心的只是一方面尽可能增加床位数量,提高住宿规模,扩大收入规模,另一方面采取新技术或改进管理方式降低成本,获取更加丰厚的利润。
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酒店品牌策划营销观念的演变

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

       (三)酒店品牌策划营销观念的演变
        酒店品牌策划营销观念的变化同工业企业营销观念的变化一样,依次经历了生产观念、产品观念、推销观念、市场营销观念和社会营销观念5个阶段。前3个营销观念以企业为中心,习惯上称为旧营销观念,后2个阶段分别以市场(顾客)为导向和社会为导向,习惯上称为新品牌策划营销观念。
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酒店业经营对外部环境有很强的依赖性

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

        尽管酒店的品牌策划营销人员可以通过一些实物,如小宣传手册、纪念品等来使其产品对顾客有形化,但这毕竟不是服务产品本身。这就要求酒店营销人员在进行服务产品营销时,要正确、有效地对酒店产品进行合理介绍,不要对产品进行过分的宣传与过高的承诺,以防止顾客对酒店品牌策划产品期望过高对酒店带来不利影响。
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酒店品牌策划营销管理的中心是“满足顾客需求”

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

           2)酒店品牌策划营销管理的中心是“满足顾客需求”,如果酒店无法通过自身的产品为顾客创造价值,满足顾客价值需求,酒店就无法取得利润,酒店的生存与发展就失去了保障。
          3)酒店品牌策划营销管理的核心是“交换”,交换是酒店主动、积极寻求市场机会,满足酒店与顾客双方需求与欲望的管理过程和社会交易过程,交换能否顺利进行,取决于酒店创造的产品能否为顾客创造价值,能否满足顾客的需求,并且为酒店创造必要的利润。
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酒店品牌策划营销管理

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

         企业实现利润以后,要按照国家的有关规定,向国家缴纳所得税,剩余部分就形成了企业的净利润。净利润要提取盈余公积金,用于弥补亏损和转增资本;其余利润进行利润分配,或者暂时留存酒店,作为投资者的追加投资。这一切就构成了企业利润及其分配的管理。
         酒店品牌策划管理者应认真做好利润规划与预测,确保利润目标的实现,并在兼顾国家、酒店、职工、投资者利益以及正确处理眼前利益和长远利益的前提下,合理进行利润分配,以实现财务管理的目标。
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品牌策划成本费用管理

Post by hotelcis, 2016-12-30, Views:

        酒店品牌策划流动资产在总资产中占有一定的比例,流动资产好比企业的血液,只有通过不断地循环周转才能完成资金的增值。因此,酒店品牌策划要加强流动资金管理,加速流动资金周转循环,不断扩大营业收入,减少资金占用,才能提高酒店的经济效益。
      (四)品牌策划成本费用管理
       品牌策划成本费用是指酒店在向顾客提供产品和服务过程中发生的各项支出和耗费。成本费用管理构成了酒店财务管理的重要内容。酒店成本费用按经济内容可以分为营业成本、销售费用、管理费用、财务费用四大部分。
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