• RainbowSoft Studio Z-Blog
  • RainbowSoft Studio Z-Blog
  • 本站支持WAP访问
  • 订阅本站的 RSS 2.0 新闻聚合
  • 合作酒店管理集团:
  • 索菲特酒店(sofitel)
  • 悦榕度假酒店集团
  • 安曼酒店集团
  • 香格里拉大酒店(shangri-la)
  • 康年国际酒店
  • 最佳西方酒店
  • 卡尔森国际酒店
  • 锦江国际酒店
  • 胜腾酒店管理集团
  • 四季酒店集团(Four Seasons)
  • 凯宾斯基饭店(Kempinski Hotels)
  • 千禧国际酒店集团
  • 朗廷酒店
  • 万豪国际(Marriott)酒店集团
  • 希尔顿国际酒店
  • 凯莱酒店集团
  • 凯悦国际酒店集团
  • 喜达屋国际酒店
  • 法国雅高国际酒店
  • 海逸国际酒店集团
  • 豪生酒店集团(howardjohnson)
  • 洲际酒店管理
  • 锦江酒店集团
  • 建国酒店管理集团
  • 粤海国际酒店集团
Tel:0755-86193667    86193647
Name:Summer _ QQ:1622982    514032062
E_mail:hotelcis@163.com
CRT Group Design(hk) Co.LTD. 人和时代集团(香港)有限公司

酒店VI设计工作总结的主要成绩和经验部分

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

        主要成绩和经验部分是总结的精华和重点部分。成绩是指酒店VI设计实践活动中所取得的物质成果或精神成果。经验是取得优良成绩的原因和条件,如正确的指导思想、积极的工作态度、科学的工作方法、坚强的意志等。这部分的结构方式,要依据总结的目的、作用来决定。旨在向上级汇报酒店VI设计工作或向本系统、本单位职工总结工作的,多采用先谈取得的主要成绩,然后概括出几条经验体会的方法。写好这部分内容,必须力戒就事论事,要在对过去酒店VI设计工作情况的分析研究中提炼出带有理性高度的观点,以指导今后的工作。要求做到材料详实、言之有物、条理清晰、脉络分明,能给读者留下深刻的印象,使读者受到启迪。
...

Tags: 酒店VI设计 

酒店餐饮业不断转型创新

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

        人类饮食的发展同人类本身的发展一样历史悠久,经历了从简单到复杂,从蒙昧到文明的过程。伴随着这个过程,饮食中的礼仪、礼节、观念和习俗也同时应运而生,饮食也从人类的自然行为逐渐变成一种经济业态——餐饮业。随着社会和经济的发展,餐饮业的经营形式和管理方式也在不断变化。餐饮经营必须使用这种变化,在餐饮产品VI设计、经营方式等方面不断创新才能赢得市场。
...

Tags: 餐饮VI设计 

酒店LOGO设计工作总结写作应注意的问题

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

        写酒店LOGO设计工作总结时,一般需注意以下三个问题。
        1.实事求是。酒店LOGO设计工作总结中常常会出现两种倾向:一种是好大喜功,只提成绩,不谈问题;另一种是将总结写成“检讨书”,把酒店LOGO设计工作说得一无是处。这两种倾向都不是实事求是的态度。写总结要从实际出发,实事求是地反映事物的本来面目,概括总结出事物本身固有的规律,而不是主观臆造的东西。
...

Tags: 酒店LOGO设计 

餐饮产品的体验性和即时性

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

        体验性。作为物质产品的具体形态会随着时间的推移,导致物质形态的产品耗损毁坏;而精神产品就其情感体验而言,却能“经久耐用”,能使人“回忆重温”,产生深刻而长久的印象。人的情感体验具有强烈的主观感受与主观评价特点,因此服务产品缺乏客观的细化与量化的标准,对产品的生产与评价会带来个体特性的主观色彩。情感具有无形的特点,餐饮服务在购买餐饮产品前顾客不能看到、感觉与触摸到,其质量的优劣是以客人的主观满意程度来衡量的。因此,餐饮企业不仅要使餐饮产品有形化,如通过产品VI设计、实物展示、生产过程展示、营造适宜的就餐环境等方式,让顾客在购买决策时减少不确定的心理因素。而且更要提供标准化、情感化、个性化的服务,提高顾客的满意度。
...

Tags: VI设计 

酒店市场营销管理

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

        波动需求状态下的平衡性营销。
        波动需求是指需求与供给之间在时间或空间范围上的错位。比如,很多旅游景点在旺季人满为患,到了淡季则生意清淡,人去楼空。对于波动需求,酒店策划和市场营销管理的任务是通过平衡性的营销策略,使需求与供给之间在时空上的矛盾减至最低程度,从而充分利用资源,降低营运成本。这就是平衡性营销。
...

Tags: 酒店策划 

酒店餐饮业的特征

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

1.生产特征
   餐饮生产属个别定制生产,产品规格多、批量小;餐饮生产基本上是现点、现做、现消费;餐饮生产量难以预测;餐饮原料、成品容易变质;餐饮生产是手工操作,其管理难度较大。
2.销售特征
    餐饮销售量受餐饮经营空间大小的限制;餐饮销售量受餐饮就餐时间的限制;餐饮销售量还受餐饮VI设计是否独特的影响。餐饮经营毛利率较高,资金周转较快;餐饮经营中固定成本占有一定比重,变动成本的比例则更大。
...

Tags: 餐饮VI设计 

酒店VI设计工作总结主体部分

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

        主体——主要问题和教训。酒店VI设计工作总结的写作,要用一分为二的观点,既要总结成绩、经验,也要找出存在的问题和教训。存在的问题和教训,这两者是有区别的:存在的问题,是指在酒店VI设计工作实践中切实感到应该解决而暂时没有解决或没有条件解决、没有办法解决的问题。教训是指由于知道思想不明、方法不当,或其他原因犯了错误,造成了损失而得出的反面结论。总结存在的问题和教训是为了进一步做好酒店VI设计工作。因此,在总结中要着重分析问题和教训存在及产生的主观原因。
...

Tags: 酒店VI设计 

酒店产品的概念

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

        从酒店营销角度去理解,酒店产品就是为客人提供的一种在酒店体验的经历。任何产品都包括两个因素:一是产品的有形特征,即产品的物质因素和物理特征,比如产品VI设计;二是产品通过其物理特征所提供给消费者的各种利益。酒店营销更重视其产品带给客人的利益。我们把酒店产品具体定义为由核心利益、展现利益和附加利益组成的一次客人的消费经历。其中,产品的核心利益是指酒店产品满足顾客需要的核心内容。例如,五星级酒店的核心利益是为客人提供豪华、舒适的享受,而汽车旅馆的核心利益是为旅客提供便利和清洁的住宿环境。酒店经营者的任务就是要发现顾客的真正需要,把顾客所需要的核心利益提供给他们。然而,酒店产品的核心利益只是一个抽象概念,要提供给顾客必须通过一定的具体形式实现。
...

Tags: VI设计 

酒店转换性市场营销

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

        酒店市场营销管理的任务,就是在市场定位的基础上,为促进酒店企业目标的实现而调节顾客需求的水平、需求的时机和需求的性质。简而言之,酒店市场营销管理的任务就是需求管理。
        根据需求水平、时机和性质的不同,市场上常常出现八种形态的需求。在不同的需求状况下,市场营销管理的任务有所不同。
        否定需求状态下的转换性营销。
...

Tags: 酒店VI设计 

餐饮业的概念和分类

Post by hotelcis, 2014-10-31, Views:

 1.餐饮业的概念
        餐饮一词,在《辞海》中的解释是:餐为“饮食”,饮为“饮料”,餐饮也就是指“吃食物,喝饮料(含酒水)”。餐馆(Restaurant)一词,按照法国百科大辞典的解释,是使人恢复精神与气力的意思。即可以帮助人恢复精神与消除疲劳的方法,不外乎进食和休闲。于是人们以Restaurant为名称,在特定场所提供餐食、点心、饮料,使客人在此场所中得到充分休息以恢复精神,在这种方式下获利,就是西方餐饮的雏形。由上可知,餐饮业是利用餐饮设备、场所和餐饮产品为社会生活服务的生产经营性服务行业。餐饮VI设计对餐饮行业的经营是很有必要的。
...

Tags: 餐饮VI设计 
  • 最新评论
  • 最新留言
  • 热门标签

Friend Connect

此处加载INCLUDE文件,内容可自定义

Statistics